宝宝剪刀面
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宝宝14个月啦,每天都比较纠结给他做什么吃,我家孩子比较喜欢吃面,就给他做面食比较多。
第一次写菜谱,比较简单。
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
紫菜 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 三滴 |
宝宝剪刀面的做法
和面,饺子面就行,和好醒一会。
我这有前一天给孩子包饺子的面,就把那个拿出来了。
西红柿顶切十字刀,开水烫一下。或者煮一下,好去皮
西红柿切丁,热油炒软烂出汤到水。
一般孩子自己吃的话放一小碗水就好。看自己家孩子饭量来
水开后开始剪面。剪面时放小火。
大小随意,因为是孩子吃,不建议太大。
面熟了以后放盐,再把紫菜放进去,咕嘟一下外放鸡蛋液。
关火后滴酱油。
小贴士
不喜欢紫菜的可以不放
西红柿我放的是一小个的,太大了会酸,宝宝不喜欢吃
汤除了煮面,煮粥,馄饨也好吃
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