紫薯,红薯花样馒头
来源:菜肴屋 本文已影响8.82K人
来源:菜肴屋 本文已影响8.82K人
用料
水 | 克 |
小紫薯 | 3-4个 |
酵母 | 克 |
红薯 | 半个 |
白砂糖 | 10克 |
面粉 | 500克 |
紫薯,红薯花样馒头的做法
讲蔬菜去皮,全部切成两个硬币的厚度备用
切好后放入蒸锅里 中火蒸15分钟,利用蒸的时间接下来我们要和白面。
取100克面粉,放入糖,酵母粉用30℃的水溶解,温水,酵母水要放置5分钟,直到上面有泡泡即可。
把一部分酵母水到入白面中,搅拌,慢慢地加温水和,剩下的发酵水要和紫薯面团的。
揉成面团,发酵至两倍大,接下来紫薯红薯熟了
放到盘里碾成泥,红薯也是一样
然后加入面粉里,像和白面一样的方法分别揉成两个面团,好了,慢慢的等着他们发酵吧!
面团发酵好了,接下来把三个面团排气
把他揉成小面团,接下来就可以做造型了
首先先做开花紫薯馒头。一小团白面,擀平,不要太薄,把紫团放到中心,像包包子一样封口
最后用刀在上面划一个十字就好了
其他的就靠自己的创意了,拜拜
最正宗的紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷做法大全,紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷的详细做法
简单易学的紫薯南瓜花样馒头做法
紫薯小馒头的家常做法,紫薯小馒头的做法和步骤图解
最正宗的紫薯丁(红薯丁)小馒头做法大全,紫薯丁(红薯丁)小馒头的详细做法
红薯馒头的做法步骤,你学会了吗?
最正宗的紫薯花样馒头(一次发酵快速版)做法大全,紫薯花样馒头(一次发酵快速版)的详细做法
紫薯馒头🌹的家常做法,紫薯馒头🌹的做法和步骤图解
最正宗的紫薯馒头(紫薯奶包、紫薯卷)做法大全,紫薯馒头(紫薯奶包、紫薯卷)的详细做法
最正宗的紫薯 | 开花馒头做法大全,紫薯 | 开花馒头的详细做法
最正宗的蒸薯条(花样馒头)做法大全,蒸薯条(花样馒头)的详细做法
紫薯馒头卷的家常做法,紫薯馒头卷的做法和步骤图解
紫薯大馒头的家常做法,紫薯大馒头的做法和步骤图解
紫板薯馒头的家常做法,紫板薯馒头的做法和步骤图解
最正宗的花儿馒头40*紫薯蛋糕馒头做法大全,花儿馒头40*紫薯蛋糕馒头的详细做法
紫薯馒头的家常做法,紫薯馒头的做法和步骤图解
紫薯花样包的家常做法,紫薯花样包的做法和步骤图解
紫薯泥馒头的家常做法,紫薯泥馒头的做法和步骤图解
紫薯玫瑰馒头的做法大全 紫薯玫瑰馒头的家常做法 配方 步骤图解
紫薯馅馒头的家常做法,紫薯馅馒头的做法和步骤图解
紫薯卷馒头的家常做法,紫薯卷馒头的做法和步骤图解
紫薯🍠馒头的家常做法,紫薯🍠馒头的做法和步骤图解
紫薯粉馒头的家常做法,紫薯粉馒头的做法和步骤图解