菠菜饭团
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用料
隔夜米饭:200克 | 200克 |
菠菜 | 50克 |
培根 | 2片 |
胡萝卜 | 30克 |
植物油 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
菠菜饭团的做法
隔夜米饭隔水蒸软,用勺子搅拌防止粘成坨。菠菜放进锅里焯水后和米饭一起搅拌均匀(菠菜可以煮软一点)。
胡萝卜切碎末备用
培根切碎末备用
锅里放油烧热,加入胡萝卜碎和培根碎,翻炒一分钟左右。
翻炒
将米饭菠菜一起加入锅中继续翻炒一会,出锅前加入一小勺盐翻炒均匀后出锅
将米饭放入手掌中压扁,捏成圆形即可,是不是超级简单呢?两岁以上的宝宝就可以模仿妈妈一起动手啦
小贴士
ps:记得用保鲜膜包起来,防止粘灰又卫生哟!
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