温泉蛋蒲烧鳗鱼饭

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温泉蛋蒲烧鳗鱼饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鳗鱼 三分之一条
1碗
青菜 3颗
鸡蛋 1个
酱油 1勺勺
白糖 2勺
1勺
味精 适量

温泉蛋蒲烧鳗鱼饭的做法  

  1. 开水烧开后,关小火,打入鸡蛋,水要满过鸡蛋表面,大约2分钟捞起来(鸡蛋也可以放大勺里再放到热水)

  2. 将青菜放锅里烫一分钟

  3. 将调料汁,鳗鱼铺在米饭上,微波加热2分钟

  4. 夹入青菜及温泉蛋

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