草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱
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自己做草莓冰淇淋，就发现，啊嗯，这个颜色真不是市售那个红色。
无蛋冰淇淋更能凸显新鲜水果的味道和香气，但是我更爱有蛋版本的，更顺滑。有蛋版本会在下一篇更新。
用料
| 草莓 | 150克 |
| 牛奶 | 80ml |
| 砂糖 | 20克 |
| 动物淡奶油 | 150ml |
| 炼奶 | 80ml |
| 柠檬汁 | 5ml |
| 冰淇淋桶 | 提前冷冻24小时以上 |
草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法
所有材料用料理棒打碎混合。
搅拌机，破壁机都可以。![草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法步骤图 第2张]( "草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法步骤图 第2张")
来张特写，特别粉嫩粉嫩的颜色。
盖上保鲜膜，冰箱冷藏6小时以上。![草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法步骤图 第3张]( "草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法步骤图 第3张")
倒入冰淇淋机，搅拌大约20分钟
![草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法步骤图 第4张]( "草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法步骤图 第4张")
我爱冰淇淋机
![草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法步骤图 第5张]( "草莓季的无蛋草莓炼奶冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法步骤图 第5张")
小贴士
①细砂糖和柠檬汁看草莓的酸甜度添加
②没有搅拌机，可压碎草莓加入柠檬汁冷藏6小时以上后与冷藏6小时以上的液体材料混合。
③不喜欢草莓籽的，可以打碎后过滤。
④现在有压缩机的冰淇淋机不需要提前冷冻冰淇淋机。
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