冰激凌焦糖昆布蕾

来源:菜肴屋  本文已影响2.94W人 

冰激凌焦糖昆布蕾的做法图解 做法步骤

在微博上看到的 记录一下美食

用料  

香草或巧克力口味冰激凌 一大勺
玻璃杯 2个
烤火器 1个
鸡蛋 1个
过筛器 1个
烤箱 1台
搅拌器 1个
白砂糖 适量

冰激凌焦糖昆布蕾的做法  

  1. 挖几勺香草和巧克力味的冰激凌 加热融化以后打入一个鸡蛋 轻轻搅匀以防产生气泡 过一下筛 为了口感 注意:冰激凌越好吃你的焦糖布蕾成功率越高 然后一体机180°13分钟 普通烤箱180° 时间翻倍 布蕾烤好 需要冷藏一小时 上面撒上白糖 用🔥把糖烤焦 没有设备的请自行研发😑

    冰激凌焦糖昆布蕾的做法图解 做法步骤 第2张

小贴士

收藏于快手

相关内容

热门精选