香滑鸡胸肉

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用料  

鸡胸肉 1块
蚝油 2勺
1勺
青红椒 2个
香菜 1根
葱姜蒜 一掌心
孜然 一勺
辣椒粉 1勺
生抽 1勺
一点儿
金针菇 1把

香滑鸡胸肉的做法  

  1. 葱姜切断备用,
    姜可驱寒气,建议女性多吃些

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  2. 金针菇洗净,去头,撕成小把

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  3. 鸡胸肉条,葱姜,耗油,料酒,生抽
    做个马杀鸡

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  4. 放入金针菇,继续马杀鸡,静止他个15分钟入入味道

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  5. 下入平底锅,热油中火慢慢煎

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  6. 根据鸡胸肉变色(变白)说明熟了,加入蒜片

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  7. 加入青红椒翻炒,控制中火🔥
    加入孜然粉和辣椒粉

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  8. 装饰一下出锅啦
    美美哒

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小贴士

加盐会有点儿咸,自己看哈
加油😊各位美食爱好者

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