香菇鸡胸肉
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减肥期间吃很好哦
用料
鸡胸肉 | 一块 |
香菇 | 四朵 |
茼蒿 | 一小把 |
剁椒酱 | 2勺 |
醋 | 4勺 |
姜,葱,蒜 | 各一小撮,蒜两小瓣 |
香菇鸡胸肉的做法
先调好料,加入醋,剁椒和其他配料(我一开始是想用小米辣的,但是没有了)
在调料期间把茼蒿,香菇焯一下水
鸡胸肉煮熟,扯成丝(扯不成也没关系)
浇料
上锅蒸15分钟左右
这就可以吃了
我家的剁椒不太辣,所以又弄了一碗调料。这样就OK了,即健康又方便的食品就做好了!
黑胡椒酱也OK的
小贴士
一定要把水淋干,不然非常不入味。如果有时间的,可以前一天把鸡胸肉化了腌渍到配料了,第二天会更好吃,我这个是突然想吃的,所以没有腌渍,有时间可以提前腌渍,没时间就这么吃也可以
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