巧克力山药芝麻球(免烤免炸)
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做山药饼还剩了一些山药泥,就做了几个山药球,香😋😋😋。
用料
熟山药泥 | 适量 |
巧克力 | 50克 |
熟芝麻 | 适量 |
巧克力山药芝麻球(免烤免炸)的做法
山药泥搓成球,每个10克左右。喜欢甜的可以在山药里加糖。山药球要冷藏一下,感觉冰手才好用。
巧克力用微波炉加热1分钟,到融化为止。
熟芝麻放在盘子里。
1.把山药球放入盛巧克力盘子里面,用筷子滚动山药球沾满巧克力后,再放入芝麻盘里,沾满芝麻。
2.如果操作过程中巧克力硬了,再放微波炉加热20~30秒融化后再弄。
当天做当天吃才好😋😋😋。
小贴士
1.我的山药泥是从冰箱里面冷藏的,拿出来后,隔着保鲜袋用手揉一下,揉均匀了才好成型。
2.冷藏的山药球才好用。
3.一次别做的太多了,能够当天吃完就好。
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