2022(年夜饭.团圆饭)
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为年轮加个封面!
年夜饭总归是要有点仪式感的。一年忙碌奔波后的慰藉,来年里依旧在身边的关怀…家宴的餐桌上要有凉菜有水果、有蒸菜有炒菜、有酒有果汁;要有热菜热汤暖暖胃,还要有年糕八宝饭甜甜嘴巴!
如果实在没有让孩子能仰视的能力和成就,那就学做饭吧!做几道妈妈菜,让孩子在每一个离家的日子,都能有所期待,这也能成为我们每一位爹妈身上的光,家庭的温暖可以暖过孩子的一生。
为做一桌年夜饭,要提前几天列出菜单,然后拿着手机看着备忘录,去种类齐全的菜市场、超市,千挑万选。
一个其乐融融的家,看似从做一桌子饭菜开始。其实,全是人间烟火里用心养出的好风水和好运气!
………
年夜饭菜系备份(仅供参考
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蒸菜:(寓意蒸蒸日上)
珍珠丸子
八宝饭
团圆富贵虾
清蒸鲈鱼
…
凉菜:(寓意花开富贵 锦绣前程)
凉拌牛肉
凉拌肘花
凉拌脆黄瓜皮鸭蛋
凉拌猪皮冻
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创意菜:
奥尔良鸡全翅
造型鸡翅根
凤尾虾球
翠竹报春
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炒菜:
腊肠炒豆角(年味儿)
清汤西兰花(亭亭玉立)
荷兰豆杏鲍菇(一清二白)
火龙果青豆玉米粒(金玉满堂)
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汤、甜品、其他…
牛肉,羊肉,鸡肉,排骨,选一煲汤。
盐焗鸡(电饭煲版)
年糕,水果拼盘。
用料
用热情、爱心、耐心,做菜。 | |
用发现美的眼睛拍照。 |
2022(年夜饭.团圆饭)的做法
先上传个合集
继续…等有时间了再一个一个传单个的图片
最满意的就是这个鲈鱼,太漂亮了
盐焗鸡
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