2022春节年夜饭
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今年年夜饭,照例提前开好餐单,提前备好食材,娘亲主理,我搭手。8冷8热,1个全家福暖锅,加1甜1咸2道点心。一家人能聚在一起吃顿饭,聊聊天,也许这就是过年的意义。
冷菜:
白斩鸡
咸呛蟹
酸辣凤爪
捞汁小海鲜
目鱼大烤
梅浸小番茄
综合蔬菜卷
苏州豆腐干
热菜:
灯笼基围虾
红烧大黄鱼
鲍鱼红烧肉
膏蟹炒年糕
冬阴功蛤蜊虾滑
西芹炒牛肚
草头圈子
八宝鸭
全家福暖锅
点心:
春韭肉丝春卷
福袋豆沙馒头
用料
虾 | 20只 |
鸡 | 1只 |
黄鱼 | 1条 |
蛋饺 | 5个 |
五花肉 | 500克 |
各类小海鲜 | 适量 |
各类蔬菜 | 适量 |
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