无糖无油婴儿零食宝宝溶豆宝宝饼干#辅食日记#
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剩余的蛋黄,可以查看另一个方子
用料
鸡蛋 | 50g左右的两只 |
婴儿奶粉(我用的牛栏) | 50g |
玉米淀粉(可不加) | 5g |
无油无水容器分离蛋清
电动打蛋器高速打发到提起有直立小尖角,期间可以加入玉米淀粉再低速打发(没有可不加)
筛入婴儿奶粉
快速翻拌均匀
装入裱花袋,我用的这种裱花嘴,只是为了好看,没有直接裱花嘴剪个小口即可,这时候120度预热烤箱
垫油布均匀挤在烤盘上
这个量可以烤两盘,100度50分钟两盘一起烤,中间上下交换位置一次,白色的才好看哦
一定要烤透再出锅,轻松可以取下来就是烤透了
晾凉后再用密封罐子保存,尽快吃完
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