大圣零食:蓝莓饼干(一岁以上宝宝)
来源:菜肴屋 本文已影响3.5W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.5W人
上一次烤饼干,似乎大约可能是在3年前。。。时光如梭~岁月如歌呀~不回想不知道一回想吓一跳~。
言归正传,蓝莓饼干是非常简单的,失败率特别低,制作时间也比较短,有兴趣的妈妈们可以试试,方子是减糖的,饼干实际吃起来几乎没有甜味,方子的分量,可以做出成人正常版早餐一份和一份大圣mini版。
用料
蓝莓干适量 | |
鸡蛋中等大小一只 | |
低粉155g | |
黄油100g | |
细砂糖25g |
大圣零食:蓝莓饼干(一岁以上宝宝)的做法
蓝莓干适量、低粉155g、黄油100g、鸡蛋中等大小一只、细砂糖25g
这个蓝莓是整粒烘干的,所以需要切碎
黄油室温软化,(请注意是软化,如果化成液态就需要长时间搅打才能达到需要的状态了)加鸡蛋和糖进去打蛋器搅打到体积膨胀颜色发白,我没有用电动的声音太大怕吓着大圣,不过真的是手酸得很。。
低粉过筛加入打发好的黄油中,过筛是很重要的步骤,这样饼干烤出来才不会有干面粉粒,如果家中没有现成的低粉,这里有个办法--中筋粉(超市就有):淀粉=7:3的比例混合,混合均匀后过筛,讲真的烘焙店的低粉也就是这么出来的。这个步骤开始可以用工具,面团成行就需要直接上手了,成团了之后倒入蓝莓碎
手揉至蓝莓粒均匀分布
然后用油纸裹住面团整理成长条,这个步骤忘了拍图,我是整理成方的长条,当然也可以是圆的,哈哈,好多余的一句话呀,整理好了之后放进冰箱冷冻一个小时
取出切约5mm厚的片
烤箱上下火170度中层,烤20分钟左右
关注狐狸妈妈公众号,有更多精彩内容哦~
最正宗的菠菜鸡蛋饼(1岁以上宝宝辅食)做法大全,菠菜鸡蛋饼(1岁以上宝宝辅食)的详细做法
最正宗的上汤鲜虾娃娃菜(一周岁以上宝宝辅食)做法大全,上汤鲜虾娃娃菜(一周岁以上宝宝辅食)的详细做法
最正宗的山药猪肉丸(宝宝辅食一岁以上)做法大全,山药猪肉丸(宝宝辅食一岁以上)的详细做法
最正宗的豆腐早餐饼(1 岁以上宝宝辅食)做法大全,豆腐早餐饼(1 岁以上宝宝辅食)的详细做法
最正宗的彩色小馒头💕一岁以上宝宝辅食做法大全,彩色小馒头💕一岁以上宝宝辅食的详细做法
最正宗的九个月以上宝宝辅食蓝莓山药做法大全,九个月以上宝宝辅食蓝莓山药的详细做法
最正宗的宝宝零食1岁+ 土豆饼干做法大全,宝宝零食1岁+ 土豆饼干的详细做法
最正宗的玉兔烧果子(一周岁以上宝宝辅食)做法大全,玉兔烧果子(一周岁以上宝宝辅食)的详细做法
一岁以上宝宝食谱
最正宗的一岁以上宝宝辅食~荠菜鲜肉馄饨做法大全,一岁以上宝宝辅食~荠菜鲜肉馄饨的详细做法
最正宗的山药鲜虾蔬菜小肉饼 (一岁以上宝宝可食用)做法大全,山药鲜虾蔬菜小肉饼 (一岁以上宝宝可食用)的详细做法
最正宗的宝宝蔬菜饺子(适合一岁以上可以食用盐)做法大全,宝宝蔬菜饺子(适合一岁以上可以食用盐)的详细做法
超简单的宝宝辅食-蔓越莓饼干-12个月以上宝宝辅食做法,宝宝辅食-蔓越莓饼干-12个月以上宝宝辅食做法 功效 食材
最正宗的黄瓜酿虾仁(一周岁以上宝宝辅食)做法大全,黄瓜酿虾仁(一周岁以上宝宝辅食)的详细做法
最正宗的老少皆宜的蓝莓小米糕(适合1岁以上宝宝)做法大全,老少皆宜的蓝莓小米糕(适合1岁以上宝宝)的详细做法
最正宗的紫薯吐司卷(一周岁以上宝宝辅食)做法大全,紫薯吐司卷(一周岁以上宝宝辅食)的详细做法
最正宗的宝宝辅食:“小芽”月饼-适合三岁以上宝宝哦做法大全,宝宝辅食:“小芽”月饼-适合三岁以上宝宝哦的详细做法
最正宗的山药红枣粥(一岁以上宝宝食谱)做法大全,山药红枣粥(一岁以上宝宝食谱)的详细做法
最正宗的海鲜粥(一岁以上宝宝)做法大全,海鲜粥(一岁以上宝宝)的详细做法
最正宗的小葱鸡蛋饼(适合一岁以上宝宝)做法大全,小葱鸡蛋饼(适合一岁以上宝宝)的详细做法
最正宗的蔓越莓饼干,少油少糖,一岁半以上小宝贝也适用做法大全,蔓越莓饼干,少油少糖,一岁半以上小宝贝也适用的详细做法
最正宗的红烧刀鱼(一岁以上宝宝大人都能吃)做法大全,红烧刀鱼(一岁以上宝宝大人都能吃)的详细做法