(虾菜丸)一岁以上宝宝辅食
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给小猪弟弟做的丸子,一口气吃了4个丸子和一个第一楼包子,和一节西瓜,挺爱吃的哈
用料
虾仁(去虾线) | 6个 |
青豆 | 20粒 |
玉米籽 | 20粒 |
胡萝卜块 | 10粒 |
香菇顶 | 三分之一 |
盐 | 适量 |
料酒 | 一小勺 |
普通面粉 | 适量 |
玉米面 | 适量 |
淀粉 | 一小勺 |
鸡蛋清 | 一半 |
香油 | 6滴 |
小葱 | 一根 |
(虾菜丸)一岁以上宝宝辅食的做法
先虾仁切碎出胶
在把玉米粒,青豆,小葱,胡萝卜,香菇切碎。与虾肉混合均匀。
把混好的加入鸡蛋清搅匀
加入适量的盐,玉米面,淀粉,面粉,香油,料酒搅拌均匀,(不要太稠也不要太稀)
奶锅煮水滚后把混合物用手成圆状下滚水,不散开并成型为成品!(不下的时候要粘到一起)中小火
等全部都变黄漂起来的时候在煮3分钟就可以吃了。
小贴士
注意不要盖锅盖 防止水涨出来
吃的时候可以给宝宝弄点番茄沙司和沙拉酱,或者滴一滴香油吃不完的话放速冻,吃时用锅蒸一下可继续吃。
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