土豆火腿焖饭,懒人蒸饭一锅端!
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炖的绵绵粉粉的土豆,是世界上最好吃的美食之一。
小块的土豆更容易炖的绵软,和热乎乎的米饭搭配在一起,一压一拌,味道完全被碾压出来,完美搭配。
方便简单,一个电饭锅就能做!
用料
土豆 | 1个 |
火腿 | 4片 |
大米 | 看饭量 |
洋葱 | 1/4个 |
蒜 | 4瓣 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
酱油 | 3勺 |
土豆火腿焖饭的文章" target="_blank" >焖饭,懒人蒸饭一锅端!的做法
准备食材:土豆、火腿、大米、洋葱、蒜
调料:酱油、郫县豆瓣酱
土豆洗净削皮,切成小块
锅中倒入适量的油,放入土豆块,煎至表面微微金黄,即可捞出备用。
火腿切小片,放置一旁备用。
1/4个洋葱和4瓣蒜切成末,
起锅烧油~油热下锅,加入蒜末洋葱末,爆香后加入2勺郫县豆瓣酱,炒出红油后,加入三勺酱油。
加入煎好的土豆和火腿,翻炒均匀出锅,直接铺到米上
加上适量的水,电饭锅煮饭模式
出锅~拌匀更好吃!
小贴士
粉状的调料就是调味盒里的小勺
酱油啊豆瓣酱就是吃饭的勺子
不用过于纠结~调完自己尝一尝就行哈哈哈哈哈哈
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