懒人豆角土豆焖饭「电饭锅版」
来源:菜肴屋 本文已影响1.2W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.2W人
用料
大米 | 平时做饭的量 |
小米 | 或其他杂粮少许(也可以不加) |
土豆 | 1个 |
豆角 | 500克(根据米的多少和个人口味调整) |
猪瘦肉 | 一小块(有一点肥的会更好吃,不过我做的晚餐拒绝肥肉) |
生抽 | 半汤匙 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 一汤匙 |
盐 | 适量 |
白胡椒 | 少许 |
花椒 | 少许 |
【搭配料汁】 | |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 1汤匙 |
醋 | 1汤匙 |
蚝油 | 半汤匙 |
香油 | 少许 |
懒人豆角土豆焖饭「电饭锅版」的做法
米洗净放入电饭锅,我用了大米和小米,如果用不容易熟的杂粮,需要提前浸泡
猪肉切丁,加入一汤勺料酒,半汤匙生抽,半汤匙老抽,半汤匙蚝油,少许白胡椒,拌匀腌制,腌制的时间准备土豆和豆角,ps:做饭调整好步骤可以节省很多时间
豆角土豆分别切丁,土豆,豆角和肉的所有丁大小尽量一致
锅烧热,加入少许食用油炒肉丁,炒制肉丁发白盛出备用
锅中加入少许食用油,放入花椒小火炒香捞出,然后炒土豆和豆角丁,炒到断生(豆角变的翠绿,土豆边缘微透明)加入炒好的肉丁继续翻炒
翻炒过程中加入适量老抽调色,加入适量食盐ps:老抽和盐要比炒菜适量多加一点,因为菜要加入米中,和炒菜放同样的量做好后会颜色不好并且缺乏酱香味还会淡
炒好的各种丁倒入电饭锅,和洗好的米混合均匀加水,水量刚好淹没食材就行,因为菜会出汤,所以水不要加太多,不过如果米多菜少要适量多加水煮饭,ps:我的菜和米的比例大概2:1,因为做熟以后豆角会变小,所以相信我,豆角不要太少,熟了会找不到豆角
煮饭的时间不要浪费,可以根据自己口味调制一碗拌饭的料汁,把蒜切末和生抽、蚝油、醋、香油混合,ps:喜欢吃辣可以加入炸辣油,懒得调汁也可以拌入老干妈或者别的自己喜欢的酱,当然,直接吃也很好吃😋
饭煮好后别急着起锅,拔掉电源焖10到20分钟,米饭更好吃
拌入料汁享用吧
最正宗的一人份懒人版豆豉焖饭-电饭煲版,无需炒锅做法大全,一人份懒人版豆豉焖饭-电饭煲版,无需炒锅的详细做法
最正宗的腊味土豆焖饭「懒人版快手电饭煲美食」做法大全,腊味土豆焖饭「懒人版快手电饭煲美食」的详细做法
最正宗的懒人快手菜:电饭锅咖喱土豆牛肉焖饭做法大全,懒人快手菜:电饭锅咖喱土豆牛肉焖饭的详细做法
最正宗的懒人焖饭!电饭锅版做法大全,懒人焖饭!电饭锅版的详细做法
最正宗的懒人版的电饭锅焖饭做法大全,懒人版的电饭锅焖饭的详细做法
最正宗的豆角焖面~电饭锅版做法大全,豆角焖面~电饭锅版的详细做法
最正宗的五花肉土豆豆角焖饭(电饭煲版)做法大全,五花肉土豆豆角焖饭(电饭煲版)的详细做法
最正宗的懒人必备~电饭煲焖饭 ~红烧肉芸豆土豆焖饭做法大全,懒人必备~电饭煲焖饭 ~红烧肉芸豆土豆焖饭的详细做法
最正宗的懒人必备电饭煲土豆焖饭做法大全,懒人必备电饭煲土豆焖饭的详细做法
最正宗的香肠土豆焖饭!电饭煲懒人做法做法大全,香肠土豆焖饭!电饭煲懒人做法的详细做法
最正宗的土豆豆角烧肉(电饭锅版)做法大全,土豆豆角烧肉(电饭锅版)的详细做法
最正宗的香菇豆角土豆肉焖饭(电饭煲版)做法大全,香菇豆角土豆肉焖饭(电饭煲版)的详细做法
最正宗的土豆焖饭〈电饭锅版〉做法大全,土豆焖饭〈电饭锅版〉的详细做法
最正宗的电饭煲|懒人版㊙️香肠土豆焖饭‼️巨好吃做法大全,电饭煲|懒人版㊙️香肠土豆焖饭‼️巨好吃的详细做法
士豆炒腊肠——懒人电饭锅焖饭图解
最正宗的(懒人版电饭锅)土豆炖鸡块做法大全,(懒人版电饭锅)土豆炖鸡块的详细做法
最正宗的懒人电饭锅腊味土豆饭做法大全,懒人电饭锅腊味土豆饭的详细做法
最正宗的电饭锅版土豆焖鸡饭做法大全,电饭锅版土豆焖鸡饭的详细做法
最正宗的土豆香菇腊肠懒人电饭煲焖饭做法大全,土豆香菇腊肠懒人电饭煲焖饭的详细做法
最正宗的懒人电饭煲土豆腊肠番茄焖饭做法大全,懒人电饭煲土豆腊肠番茄焖饭的详细做法
超简单的懒人快手饭-电饭煲豆角焖饭,菜饭肉一锅煮!做法,懒人快手饭-电饭煲豆角焖饭,菜饭肉一锅煮!做法 功效 食材
最正宗的土豆焖饭(电饭锅版)做法大全,土豆焖饭(电饭锅版)的详细做法