家庭版海底捞火锅
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疫情自己在家造火锅局,你需要一个电磁炉,一个鸳鸯锅,牛油番茄清汤大骨汤各种汤底(一边辣一边不辣)❤️重要的葱姜蒜等调味料品,干碟(血旺的好搭档),还有水果~其余的就是各种火锅料啦~
用料
毛肚切条 | 250克 |
铃铃卷,豆腐卷 | 120克 |
芝士年糕 | 192克 |
水果:枇杷 | 6个,450g |
血旺 | 300g |
莲藕切片 | 300g |
牛肉卷 | 180克 |
香菜 | 5根 |
牛筋丸 | 125克 |
黄喉 | 250g |
魔芋结 | 2小盒 |
茼蒿 | 2把,300g |
油三角豆泡 | 180g |
羊肉卷 | 180克 |
福州鱼丸 | 5个 |
家庭版海底捞火锅的做法
价格配料供参考
牛筋丸很好吃,比牛肉丸好吃😋
枇杷很配火锅~ 现在刚好应季
沸腾的锅~~
摆桌就是酱紫😂
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