黑暗料理之木耳炒鸡蛋_三步完成_简单粗暴
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下了班回家,发现冰箱里只有鸡蛋,本来不准备吃了,刚好看到调料附近有干木耳,那就来个木耳炒蛋好了,没有青椒,所以不好看,不过味道可以,哈哈哈,黑暗料理必须黑暗!
用料
鸡蛋 | 4个 |
木耳 | 10朵 |
豆瓣酱 | 1勺 |
鸡精 | 2勺 |
黑暗料理之木耳炒鸡蛋_三步完成_简单粗暴的做法
前奏:泡泡干木耳,如果感觉太慢就热水猪猪
食材准备【鸡蛋】
食材准备【木耳切丝】
第一步:炒鸡蛋,别炒老了,越嫩越好【后面还要炒呢】
第二步:炒豆瓣酱【这个是黑暗的灵魂,不加这个不黑,但是不够好吃】
第三步:炒出红油,加木耳【不出油咋办?加水啊,自己造油】
加鸡蛋,混炒,然后加鸡精出锅
出盘!
小贴士
有人说你不加盐嘛?
豆瓣酱已经包含了,加盐只会难吃
这么黑好吃吗?
你吃了三个馒头再告诉我是否好吃
为啥跟别人做法差那么多?
黑暗料理,一般只追求黑暗,味道好就够了
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