花生元宵
来源:菜肴屋 本文已影响2.54W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.54W人
每年正月十五买元宵的队伍都那么强大,太冷了,不想排队受冻去买就自己做吧,吃自己做的元宵还很有成就感的
用料
花生碎 | 300克 |
猪油 | 25克 |
热牛奶或热水 | 200克 |
白糖 | 80克 |
糯米粉 | 300克 |
熟芝麻/核桃 | 少许 |
花生元宵的做法
花生,烤箱上160℃下150℃烤20分钟,10分钟后翻翻,晾凉去皮,用料理机打碎,取300克花生碎,放白糖,习惯芝麻核桃的可以放一些,核桃用烤箱烤下会香些,都打碎,放猪油,混合均匀,搓成6-8克的圆球,方便包,大约可以做80个馅,用不完的封好冷冻
糯米面+热牛奶,一点一点的加,揉成光滑的面团
取12克左右的面团,肉圆,按扁,包馅,用虎口捏实,搓圆,完成。
水开下锅煮,漂上来就熟了
小贴士
花生馅也可以换成芝麻,巧克力,豆沙,紫薯等
最正宗的自制无猪油花生馅芝麻馅元宵做法大全,自制无猪油花生馅芝麻馅元宵的详细做法
简单易学的元宵节烤元宵做法
煮元宵的家常做法,煮元宵的做法和步骤图解
蒸元宵的家常做法,蒸元宵的做法和步骤图解
彩色元宵的家常做法,彩色元宵的做法和步骤图解
炸元宵的家常做法,炸元宵的做法和步骤图解
炒元宵的家常做法,炒元宵的做法和步骤图解
超简单的大理石纹玫瑰花生元宵做法,大理石纹玫瑰花生元宵做法 功效 食材
怎么炸元宵?炸元宵的做法?元宵怎么炸不会爆?
菜元宵的家常做法,菜元宵的做法和步骤图解
烤元宵的家常做法,烤元宵的做法和步骤图解
元宵圆的家常做法,元宵圆的做法和步骤图解
最正宗的黑芝麻花生馅元宵(无额外油脂)做法大全,黑芝麻花生馅元宵(无额外油脂)的详细做法
滚元宵的家常做法,滚元宵的做法和步骤图解
简单易学的元宵节的元宵果做法
摇元宵的家常做法,摇元宵的做法和步骤图解
元宵两吃的家常做法,元宵两吃的做法和步骤图解
包元宵的家常做法,包元宵的做法和步骤图解
元宵的做法大全 元宵的家常做法 配方 步骤图解
小元宵的家常做法,小元宵的做法和步骤图解
煎元宵的家常做法,煎元宵的做法和步骤图解
元宵果的家常做法,元宵果的做法和步骤图解