『烤箱版』奥尔良烤翅
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即嘴馋有不想麻烦的时候最适合啦😄😄
用料
鸡翅中 | 350克 |
冰水 | 30克 |
奥尔良腌料 | 75克 |
蜂蜜 | 适量(看个人口味) |
一次性手套 | 1个 |
白芝麻 | 少许(看个人喜好) |
『烤箱版』奥尔良烤翅的做法
1.将材料通通准备好,先将鸡翅洗净备用;
2.将奥尔良腌料放入碗中,加入冰水,用筷子搅拌均匀→不建议用手哈,腌料有点难洗,别问为啥;(去超市或者菜市场购买的一整包的腌料);
3.将鸡翅到入搅拌好的奥尔良腌料的碗中;
4.带上手套,开始对鸡翅下毒手(按摩),这样可以让鸡翅更入味;
5.最后,将按摩完的鸡翅放入冰柜里面冷藏→建议一晚,着急的话3小时左右可以啦;
前面太心急木有图图,可以按着步骤来哈
6.烤箱200°预热5分钟,这个时候可以将鸡翅在烤架上码好,刷上蜂蜜;先烤它10分钟;
7.一面烤完之后,翻面在刷一层蜂蜜,继续烤10分钟,就可以吃啦(我是直接将烤盘拖出来拿筷子翻面的,记得小心别烫着了);
👋👋👋注意:每个烤箱温度不同,不确定是否烤好的之后,请拿根牙签扎它一下下,如果很容易就能扎进去的话就代表可以吃了~(感觉这个鸡翅挺不容易的,哈哈哈😂😂😂)
最后~摆盘🤟🤟
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