好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)
来源：菜肴屋 本文已影响1.2W人
不知道这道简单的炒面，小吃摊怎么就炒不好吃，所以还是自己动手，丰衣足食，我对美食的要求有点小霸道，想吃的东西，再麻烦也一定要马上吃到嘴！更何况这道又简单又美味的炒面嘞！标准的吃货一枚啊！哈哈，😜😜
用料
| 干面条(稍宽点的面条) | 适量 |
| 酱油(生抽也行) | 2汤匙 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油 | 适量 |
| 盐， | 少许 |
| 孜然粉 | 1大汤匙 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 葱，姜 | 适量 |
| 小青椒 | 1个 |
| 耗油 | 半汤匙 |
| 油菜 | 适量 |
| 绿豆芽 | 适量 |
| 所有食材按个人口味增减， |
好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法
小油菜，绿豆芽洗干净，控干水，控干水，一定控干水(家里就一点点绿豆芽了，就将就了，比较喜欢吃青菜所以多放了小油菜)
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第2张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第2张")
水开放入面条煮2分钟，捞出凉水冲一下，再沥干水，
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第3张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第3张")
加入熟油拌一下，防粘，
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第4张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第4张")
水开放入面条蒸5分钟
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第5张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第5张")
蒸好的面条晾凉，加上蒸这一步，面条筋道，炒时不易断，
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第6张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第6张")
切葱花，有小香葱也可以用小香葱
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第7张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第7张")
薄皮青椒一个切丝，再切丁
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第8张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第8张")
热锅凉油滑锅，加入鸡蛋炒成块，再加入葱花，青椒，炒出香味，加油菜和绿豆芽
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第9张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第9张")
大火炒菜，油菜断生，加酱油，耗油，盐翻炒一下，立刻加入面条炒匀，加辣椒粉，孜然面，翻炒均匀出锅
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第10张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第10张")
香喷喷
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第11张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第11张")
狼吞虎咽的大口吃起来吧！😊😊😋😋
![好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第12张]( "好吃到爆炸的孜然炒面条(家常版)的做法步骤图 第12张")
小贴士
去小吃摊吃炒面不健康，还不好吃，索性自己动手，又好吃，又放心，简单零失败，推荐给可爱的亲们！喜欢的关注我吧！！！
相关内容
热门精选
-
孜然肉条的家常做法，孜然肉条的做法和步骤图解
-
最正宗的家常菜之蒜香孜然炒肉做法大全，家常菜之蒜香孜然炒肉的详细做法
-
最正宗的家常孜然烤羊排「烤箱版」做法大全，家常孜然烤羊排「烤箱版」的详细做法
-
爆炒猪肚的家常做法详细步骤，好吃到爆炸！
-
孜然炒面包的家常做法，孜然炒面包的做法和步骤图解
-
孜然炒细面的家常做法，孜然炒细面的做法和步骤图解
-
最正宗的家常版-香辣孜然烤羊腰做法大全，家常版-香辣孜然烤羊腰的详细做法
-
孜然鸡条的家常做法，孜然鸡条的做法和步骤图解
-
孜然炒意面的家常做法，孜然炒意面的做法和步骤图解
-
最正宗的家常快手青椒孜然炒肉做法大全，家常快手青椒孜然炒肉的详细做法
-
简单易学的家庭版孜然小油条做法
-
最正宗的好吃到爆的家常炒饼！做法大全，好吃到爆的家常炒饼！的详细做法
-
家常炸薯条的家常做法，家常炸薯条的做法和步骤图解
-
孜然藕条的家常做法，孜然藕条的做法和步骤图解
-
孜然炒面筋的家常做法，孜然炒面筋的做法和步骤图解
-
孜然炒米面的家常做法，孜然炒米面的做法和步骤图解
-
家常炸肉条的家常做法，家常炸肉条的做法和步骤图解
-
最正宗的烤箱版家常孜然羊肉串做法大全，烤箱版家常孜然羊肉串的详细做法
-
孜然油条的家常做法，孜然油条的做法和步骤图解
-
孜然炒面皮的家常做法，孜然炒面皮的做法和步骤图解
-
家常炸油条的家常做法，家常炸油条的做法和步骤图解
-
孜然薯条的家常做法，孜然薯条的做法和步骤图解