简单易做让小贩下岗的五香花生米

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简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法步骤图

用料  

八角 3个
桂皮 3小片
花椒 15粒
花生 500克
蒜片 3瓣
香叶 3片
食用盐 15克(腌制用)
食用盐(或粗盐) 200克(炒制用)

简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法  

  1. 1/花生米热水泡1分钟。

    简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法步骤图 第2张
  2. 2/捞出,加花椒大料蒜片香叶桂皮盐 腌半小时

    简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法步骤图 第3张
  3. 3/锅里加盐,炒制,慢火。

    简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法步骤图 第4张
  4. 4/炒到微微发黄,五香花生米OK。就绝啦!

    简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法步骤图 第5张

小贴士

慢火炒制,约耗时20-30分钟。微微发黄后,尝尝熟了,关火。用漏勺漏掉盐,挑出调料。晾凉吃,特别香脆。

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