葱花热狗🌭️面包

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葱花热狗🌭️面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 200克
低筋面粉 50克
细砂糖 40克
2克
酵母 3克
牛奶 110克
全蛋液 40克
黄油 25克
表面装饰: 香肠、沙拉酱、葱花
内馅: 肉松沙拉

葱花热狗🌭️面包的做法  

  1. 除黄油外将所有材料放入面包机揉成面团,然后加入室内软化的黄油,揉至扩展阶段。发酵至两倍大,取出按压排气,分为8 个小面团,搓圆(也可加入肉松沙拉酱包好搓圆),放入烤箱 30  度进行第二次发酵

    葱花热狗🌭️面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第二次发酵完成后,表面先刷蛋液,香肠嵌入面团中间轻按到底,撒葱花

    葱花热狗🌭️面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 或者火腿肠切颗粒,和玉米粒混在一起,加点儿葱花,再挤上沙拉酱

    葱花热狗🌭️面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入已经预热好的烤箱,175度烤20分钟左右(烘烤温度按自家烤箱调整,中途可加盖锡箔纸)

    葱花热狗🌭️面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 取出,晾晾

    葱花热狗🌭️面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 趁热啃一个,真香😋

    葱花热狗🌭️面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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