生酮培根香葱司康
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小red书上学的,自己keep的文字版,贼简单
用料
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 7g |
培根 | 3片 |
小葱花 | 40g |
淡奶油 | 25g |
杏仁粉 | 100g |
椰子粉 | 15g |
马苏里拉芝士 | 40g |
海盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
生酮培根香葱司康的做法
称量好所有材料,培根切碎,切葱花
放入盆里
所有材料混合,撒点盐和黑胡椒
充分混合,面团变粘稠,如果觉得干就多加点淡奶
不用一会就揉到面团能团成球球,不会散
把球压成厚饼,整形
司康要有厚度才好吃哦
切成八块
其实面饼也就比手大一点,估计6寸的压子
在饼表面刷上全蛋液
预热烤箱,180度上下火烤20分钟
出炉照!
会发起来一点,厚厚的
很好吃! 感觉马苏里拉奶酪是灵魂~
小贴士
一份成本约36元
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