入口即化的巴斯克纸杯蛋糕

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入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 5克
细砂糖 60克
芝士奶酪 200克
淡奶油 115克

入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法  

  1. 芝士奶酪隔水融化。

    入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 用力搅成这个状态。

    入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入砂糖继续搅匀。

    入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 全蛋液分次加入搅匀。

    入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入淡奶油搅匀后,筛入低粉搅匀。

    入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 刚好6个纸杯。

    入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热,上下管220°,20-25分钟,烤到表面焦黄。

    入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 入口即化,太美味😋

    入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张

小贴士

烤箱比较个性化,可以根据自家烤箱脾气适当调整温度和时间。

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