🔥湿润绵密、入口即化的巴斯克蛋糕

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🔥湿润绵密、入口即化的巴斯克蛋糕的做法步骤图

⭐巴斯克蛋糕来源于著名的美食圣地，法国与西班牙交界的巴斯克地区。这款蛋糕拥有着焦黑的外皮和湿润绵密的芝士口感，入口即化哦，其貌不扬的外表下有着一颗温柔的心❤，我也试着来跟跟风😃😃！

用料

奶油奶酪	200克
淡奶油	120克
饴纯0卡糖	60克
鸡蛋	3个
玉米淀粉	10克

🔥湿润绵密、入口即化的巴斯克蛋糕的做法

准备好所需食材
奶油奶酪提前软化
也可以坐热水软化
搅拌至顺滑状态
加入0卡糖
搅拌至吸收
分三次加入鸡蛋
搅拌均匀
每次都得搅拌均匀哦
倒入淡奶油
搅拌均匀
加入过筛玉米淀粉
划z字搅拌均匀
烤箱提前220°预热
6寸模具抹油铺油纸
倒入过筛的蛋糕糊，过筛会更细腻哦
送入烤箱
220°烘烤25分钟
烘烤中
上色了哦，香味扑鼻
烘烤时间到，出炉落
看着好有食欲哦，放凉以后送入冰箱冷藏4个小时以上定型。
焦香的外皮包裹着湿润绵密的芝士，孩子们超爱哦😘😘

小贴士

这么简单好吃、风靡全球的芝士蛋糕就只需要一块奶油奶酪、三个鸡蛋、加上糖和奶油即可，新手们也不用担心会失败哦👍🏻👍🏻！上色严重是这个蛋糕的特色哦！

绵密蛋糕巴斯克入口即化

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