最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）
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用料
| 黄油 | 30克 |
| 奥利奥饼干碎 | 70克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 可可粉1 | 8克 |
| 糖 | 15克 |
| 吉利丁片 | 1片（5克） |
| 淡奶油 | 200-250克（根据自己喜欢的厚薄） |
| 可可粉2 | 适量 |
| 糖2 | 10克 |
| 蛋糕装饰 | 随君喜欢 |
最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法
1.黄油隔水融化+奥利奥饼碎混合均匀后，用勺子压实，放冰箱冷藏备用。
2.吉利丁片用冷水泡10分钟（天气太热的话记得泡了放冰箱）。![最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第2张]( "最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第2张")
3.重新取一个容器，加牛奶，糖15克，可可粉。隔水搅拌至糖融化，可可粉无结块。（别加到太热）
4.把泡好的吉利丁片放入融化的可可液中，搅拌均匀，放凉备用）![最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第3张]( "最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第3张")
5.淡奶油+10克糖打发到有些许纹路（大概3分钟）
![最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第4张]( "最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第4张")
6.把冷却的可可液倒入打发的淡奶油中翻拌均匀后，将混合的淡奶油倒入奥利奥饼干碎模具中，振出气泡。放入冰箱冷藏4-5小时。
![最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第5张]( "最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第5张")
7.筛上可可粉就可以食用啦。（可可粉别筛太多，小心刺入喉咙）
![最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第6张]( "最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕（6寸模具）的做法步骤图 第6张")
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