免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰

来源:菜肴屋  本文已影响2.15W人 

免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图

每一口都奶香细腻,比甜品店的还要好吃😋!

用料  

奶油奶酪 200克
细砂糖 30克
淡奶油 150克
原味酸奶 80克
巧克力 30克
鱼胶片/粉 8克
奥利奥饼干 90克
无盐黄油 40克

免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法  

  1. 奥利奥饼干压碎,加入40克融化的无盐黄油,抓捏均匀!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第2张
  2. 将饼干碎倒入模具中,压紧实,送入冰箱冷藏1小时以上!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第3张
  3. 鱼胶片用清水浸泡,泡软备用!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第4张
  4. 奶油奶酪隔水热至顺滑,加入细砂糖拌均!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第5张
  5. 倒入淡奶油搅拌均匀,加入泡软的鱼胶片搅拌均匀!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第6张
  6. 奶油奶酪糊里倒入原味酸奶拌均匀!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第7张
  7. 隔水融化黑巧克力🍫,舀取2勺奶油奶酪糊搅拌均匀备用!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第8张
  8. 从冰箱取出冷藏的饼干末,倒入奶油奶酪糊,将巧克力糊随意淋在奶油奶酪上面,用牙签划出图案!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第9张
  9. 用牙签随意划出图案就行!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第10张
  10. 将奶油奶酪糊送入冰箱冷藏,至少六小时以上,至奶油奶酪糊全部凝固!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第11张
  11. 脱模即可享受!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第12张
  12. 颜值这么高的美味芝士蛋糕切块,享用!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第13张
  13. 完美诠释!

    免焗高颜值的|云石芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第14张

相关内容

热门精选