高颜值开放式芝士三明治
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吐司最好用平顶吐司,把四边切除,横竖各一刀,变成4小份!
这里分享一个6*6小吐司的方子,此方能出8个!
用料
吐司 | 1片 |
妙可蓝多芝士片 | 1片 |
烤鸡胸肉 | 1块 |
草莓 | 1个 |
水煮鸡蛋 | 半个 |
坚果 | 适量 |
草莓酱/沙拉酱 | 适量 |
黑巧克力 | 适量 |
6*6小吐司: | 8个量 |
高筋面粉 | 250克 |
细砂糖 | 20克 |
酵母 | 3克 |
奶粉 | 20克 |
水 | 170克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 20克 |
高颜值开放式芝士三明治的做法
准备一片吐司(450克平顶),四边切一下,横竖两刀,变成四份!我的是6*6的小吐司,切三刀,四块!
鸡蛋冷水下锅(水位过鸡蛋就好)水开再煮5.6分钟就熟了!溏心蛋我不会,这个就是全熟的!
鸡胸肉,或者牛排,或者鱼排.....都可以,用你自己喜欢的烹饪方法做熟了!切成和吐司片差不多大小!我的鸡胸肉基本都是用迷迭香和黑胡椒椰子油烤的!感兴趣去看我的梅森沙拉杯的方子!
拿一片妙可蓝多的这款香甜牛乳芝士,切成自己想要的大小,放到吐司上即可!以前吃的芝士都是微咸,第一次吃香甜口的,类似于妙可蓝多的奶酪棒,奶味很醇,清甜可口!适合做甜口的三明治!
开放式吐司真的很随意,有什么就放什么,喜欢什么也可随意放!
全麦吐司做的!
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