香蕉巧克力起司蛋糕，舒心飨宴/对巧克力上瘾
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用料
| 120克 巧克力夾心餅乾(OREO，原味)，只取餅乾40克奶油，切塊，室溫軟化100克 黑巧克力，切塊(約2公分) | |
| 140克鮮奶油4片 吉利丁片，冷水浸泡10分鐘，歷乾300克 瑪斯卡澎乳酪30克 冰糖粉140克 香蕉，切片(約0.5公分) |
香蕉巧克力起司蛋糕，舒心飨宴/对巧克力上瘾的做法
1 將巧克力夾心餅乾放入主鍋，以10秒/速度6切碎。
2 加入奶油，以10秒/速度6混合，倒入環形蛋糕模中，利用湯匙將餅乾壓實(約0.5公分厚)，放入冰箱冷藏備用。
3 將黑巧克力放入主鍋，以10秒/速度8切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
4 加入鮮奶油、吉利丁片、瑪斯卡澎乳酪和冰糖粉，以4分/55℃/速度0.5加熱。
5 加入香蕉，以10秒/速度6混合，倒入環
形蛋糕模中，放入冰箱冷藏至少2小時，
即可享用。![香蕉巧克力起司蛋糕，舒心飨宴/对巧克力上瘾的做法步骤图 第2张]( "香蕉巧克力起司蛋糕，舒心飨宴/对巧克力上瘾的做法步骤图 第2张")
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