凉拌包菜丝(凉拌圆白菜丝)节能减排减肥餐

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凉拌包菜丝(凉拌圆白菜丝)节能减排减肥餐的做法步骤图

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用料  

圆白菜 一颗
干辣椒
鸡精
香油

凉拌包菜丝(凉拌圆白菜丝)节能减排减肥餐的做法  

  1. 1/4个圆白菜切掉发白的菜心,把绿叶切丝。焯水烫十几秒,乘绿捞出放入冷水中可加少许盐冷却。再捞出沥干水份。干辣椒切段,生姜切片待用。

  2. 在圆白菜中加入盐、鸡精、香油,拌匀

  3. 热少许油,煎香姜片和辣椒小火翻炒片刻,倒入包菜丝中,搅拌均匀调味出锅。只留少许干辣椒。

小贴士

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