好吃又简单哒柠檬曲奇
来源：菜肴屋 本文已影响1.41W人
清新低卡
柠檬的清香很好地中和了传统黄油饼干的厚重感 回味香甜！
用料
| 柠檬 | 1个（柠檬屑+15g柠檬汁） |
| 黄油 | 60克 |
| 代糖 | 25克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 全麦粉 | 65克 |
好吃又简单哒柠檬曲奇的做法
柠檬削皮屑（这个香气太治愈了）
![好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第2张]( "好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第2张")
不脏手挤柠檬汁的方法：半个柠檬放进裱花袋 使劲去蹂躏它！！（超解压）
![好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第3张]( "好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第3张")
底部剪一个小小小孔，完美把籽过滤
![好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第4张]( "好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第4张")
软化黄油（可微波炉十秒）+糖粉+柠檬屑，用刮刀合成团，分三次倒入柠檬汁合匀
![好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第5张]( "好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第5张")
筛入面粉后揉成面团，用保鲜膜包起来，借助刮刀整形（我整得有点丑…）
冷冻约一小时，冻硬后拿出来切片![好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第6张]( "好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第6张")
我150℃烤了半小时都没上色，下次可以试试180℃或200℃
刚拿出来是有点软的 凉了才会变得有点酥脆![好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第7张]( "好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第7张")
是一款微软清甜的饼干，不干！不干！不干！！虽然加了不少全麦粉但其实根本吃不出全麦粉的味道，非常清香！！太喜欢柠檬的香气了！！！
![好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第8张]( "好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第8张")
二刷，这次做成了圆的，180℃ 25min正好～～
太好吃啦一下子就被抢光光![好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第9张]( "好吃又简单哒柠檬曲奇的做法步骤图 第9张")
相关内容
热门精选
-
超简单曲奇的家常做法，超简单曲奇的做法和步骤图解
-
最正宗的好喝又简单的柠檬水😄做法大全，好喝又简单的柠檬水😄的详细做法
-
最正宗的黄油曲奇——简单而又美味做法大全，黄油曲奇——简单而又美味的详细做法
-
最正宗的柠檬ricotta软曲奇做法大全，柠檬ricotta软曲奇的详细做法
-
最简单曲奇的家常做法，最简单曲奇的做法和步骤图解
-
最正宗的抹茶曲奇（沈呆萌柠檬曲奇改版）做法大全，抹茶曲奇（沈呆萌柠檬曲奇改版）的详细做法
-
最正宗的柠檬柚子软心曲奇/玫瑰酱软心曲奇做法大全，柠檬柚子软心曲奇/玫瑰酱软心曲奇的详细做法
-
最正宗的葱香曲奇——简单又美味做法大全，葱香曲奇——简单又美味的详细做法
-
最正宗的简单又好吃的柠檬凤爪做法大全，简单又好吃的柠檬凤爪的详细做法
-
最正宗的好喝又简单的柠檬茶做法大全，好喝又简单的柠檬茶的详细做法
-
柠檬曲奇怎么做好吃又简单
-
最正宗的柠檬鸡脚( 超好吃又简单 )做法大全，柠檬鸡脚( 超好吃又简单 )的详细做法
-
最正宗的柠檬曲奇（无蛋奶）做法大全，柠檬曲奇（无蛋奶）的详细做法
-
最正宗的不用黄油的减脂曲奇！--柠檬奶香曲奇做法大全，不用黄油的减脂曲奇！--柠檬奶香曲奇的详细做法
-
最正宗的可可奶油曲奇（简单易做又好吃）做法大全，可可奶油曲奇（简单易做又好吃）的详细做法
-
最正宗的柠檬奇亚籽奶酪曲奇做法大全，柠檬奇亚籽奶酪曲奇的详细做法
-
简单版曲奇的家常做法，简单版曲奇的做法和步骤图解
-
最正宗的好吃到哭的柠檬曲奇做法大全，好吃到哭的柠檬曲奇的详细做法
-
最正宗的曲奇（巧克力/柠檬）做法大全，曲奇（巧克力/柠檬）的详细做法
-
简单易学的「柠檬曲奇」做法
-
最正宗的巨简单又好吃的巧克力软曲奇做法大全，巨简单又好吃的巧克力软曲奇的详细做法
-
最正宗的清香柠檬芝士曲奇——真的有柠檬哦！做法大全，清香柠檬芝士曲奇——真的有柠檬哦！的详细做法