减脂小点心,香甜软糯的紫薯芝麻饼
来源:菜肴屋 本文已影响1W人
来源:菜肴屋 本文已影响1W人
更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女
会有不定期地福利放送哦
用料
糯米粉 | 60克 |
紫薯 | 300g |
牛奶 | 50g |
炼乳 | 20g |
白芝麻 | 适量 |
减脂小点心,香甜软糯的紫薯芝麻饼的做法
先把紫薯洗净去皮,然后切成小块,这样放上锅蒸会更容易熟
蒸锅里放上清水煮沸,然后把紫薯块放在蒸锅上大火10分钟蒸熟
蒸熟的紫薯很容易就会碾碎,你也可以用勺子轻轻压一下,用这个方法来测试紫薯有没有熟
我们把蒸熟的紫薯过筛一遍,这样的紫薯泥会更细腻,做成的点心口感也会更好(懒人可以不过筛的,直接上)
接着在紫薯泥中加入糯米粉稍微翻拌一下
然后继续加入炼奶翻拌
这时候的紫薯泥是干干的,再倒入牛奶,可使紫薯泥瞬间变的软糯,由于糯米的添加,紫薯泥变的有粘性,不松散,然后把它充分翻拌均匀到没有干粉的状态
最终翻拌成团
然后我们揪出一个小面团,把它团成小团子
放在芝麻碗里滚上几圈,团子上沾满芝麻粒,
然后再用掌心轻轻将面团压扁
多做一些,铺满烤盘,压扁后如果芝麻不够的话可以再粘上一点
烤箱事先预热,然后把紫薯饼放入烤箱,160度烤15分钟即可
烤好的紫薯饼取出来稍微放凉就可以直接吃啦
更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女
会有不定期地福利放送哦
小贴士
1、如果面团太干的话,可以适当增加一点牛奶,太湿的话就加糯米粉
2、我们的是无油无糖的,喜欢甜的,炼奶可以换成砂糖
最正宗的满口留香紫薯糯米芝麻饼做法大全,满口留香紫薯糯米芝麻饼的详细做法
最正宗的不加一滴水香甜软糯Q弹的芝麻红薯饼做法大全,不加一滴水香甜软糯Q弹的芝麻红薯饼的详细做法
最正宗的软软糯糯甜甜的紫薯饼,简单易学零失败‼️做法大全,软软糯糯甜甜的紫薯饼,简单易学零失败‼️的详细做法
最正宗的「 松软香甜的夹心紫薯松饼 」做法大全,「 松软香甜的夹心紫薯松饼 」的详细做法
最正宗的清甜软糯 养生小点紫薯山药糕 蒸锅搞定做法大全,清甜软糯 养生小点紫薯山药糕 蒸锅搞定的详细做法
最正宗的想吃软糯香甜的,必须是紫薯糯米饼呀做法大全,想吃软糯香甜的,必须是紫薯糯米饼呀的详细做法
最正宗的外表酥得掉渣、内心香甜软糯的芝麻糯米馅老婆饼做法大全,外表酥得掉渣、内心香甜软糯的芝麻糯米馅老婆饼的详细做法
最正宗的香香糯糯芝士紫薯饼做法大全,香香糯糯芝士紫薯饼的详细做法
最正宗的流心爆浆紫薯球+减脂紫薯饼做法大全,流心爆浆紫薯球+减脂紫薯饼的详细做法
最正宗的「减脂期小食」糯米拉丝紫薯饼做法大全,「减脂期小食」糯米拉丝紫薯饼的详细做法
简单易学的减脂紫薯芝麻饼做法
最正宗的减脂餐/奶香紫薯燕麦软饼做法大全,减脂餐/奶香紫薯燕麦软饼的详细做法
教你做紫薯饼,软糯Q弹又减脂
软糯紫薯饼的做法大全 软糯紫薯饼的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的紫薯山药糕🌈软糯香甜,健康低脂做法大全,紫薯山药糕🌈软糯香甜,健康低脂的详细做法
最正宗的减脂餐|香烤红薯片,香甜软糯,超好吃做法大全,减脂餐|香烤红薯片,香甜软糯,超好吃的详细做法
最正宗的外酥内软甜甜糯糯的紫薯南瓜饼~做法大全,外酥内软甜甜糯糯的紫薯南瓜饼~的详细做法
最正宗的简单又好吃的香甜软糯🥰糯米紫薯饼做法大全,简单又好吃的香甜软糯🥰糯米紫薯饼的详细做法
最正宗的紫薯糯米小点心 糯叽叽真好吃做法大全,紫薯糯米小点心 糯叽叽真好吃的详细做法
最正宗的软糯香甜的紫薯糯米团做法大全,软糯香甜的紫薯糯米团的详细做法
最正宗的零难度又香香甜甜软软糯糯快手版🌽玉米粑粑|治愈系小点心🥧做法大全,零难度又香香甜甜软软糯糯快手版🌽玉米粑粑|治愈系小点心🥧的详细做法
简单易学的香甜软糯紫薯饼做法