肉沫酸豆角(可自行加辣)

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肉沫酸豆角(可自行加辣)的做法步骤图

尝试一下自制酸豆角的效果,味道美极了!

用料  

酸豆角 300克
肉馅 150克左右
生抽 3勺
1勺
少许

肉沫酸豆角(可自行加辣)的做法  

  1. 肉馅加料酒,酱油腌制入味。

    肉沫酸豆角(可自行加辣)的做法步骤图 第2张
  2. 取出部分自制泡菜豆角。

    肉沫酸豆角(可自行加辣)的做法步骤图 第3张
  3. 这是泡的萝卜和姜,还有罐子。

    肉沫酸豆角(可自行加辣)的做法步骤图 第4张
  4. 酸豆角洗一下,切丁备用。

    肉沫酸豆角(可自行加辣)的做法步骤图 第5张
  5. 热油,下蒜葱姜片炒香(我加了一点泡椒,也可换成小米辣,干辣椒等)下肉馅炒熟,下豆角翻炒。

    肉沫酸豆角(可自行加辣)的做法步骤图 第6张
  6. 成品出锅!孩子也没尝出辣味,但是很香!很下

    肉沫酸豆角(可自行加辣)的做法步骤图 第7张
  7. 今天的午餐……中间是杏鲍菇

    肉沫酸豆角(可自行加辣)的做法步骤图 第8张

小贴士

吃到撑!

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