肉沫酸豆角
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用料
酸豆角 | 一袋(300克左右) |
肉沫 | 300克 |
八角 | 2个 |
植物油 | 1汤勺 |
黄酒 | 小半汤勺 |
小米辣 | 适量 |
葱 | 半根 |
姜 | 1小块 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 小半汤勺 |
糖 | 1勺 |
鸡粉 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1茶勺 |
香油 | 2勺 |
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