‘深夜食堂’ 第12话【唐扬鸡块】
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深夜食堂经典菜之一
第一次吃是在罗s便利店买的
当时就一个感觉
这个是面粉裹鸡?
之后有一次和朋友去吃日料
当时他要点这道菜的时候,我还有阻止一下
上菜后才知道
原来‘唐扬鸡块’是没有那么多粉的
分量:2~3人份
用料
材料一 | |
去骨鸡腿肉 | 2 块(约486 克) |
味淋 | 1 大勺 |
日式酱油 | 1 大勺 |
蒜泥 | 1 大勺 |
姜泥 | 1 大勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
海盐 | 适量 |
材料二 | |
低筋面粉 | 5 大勺 |
玉米淀粉 | 5 大勺 |
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