韩式荞麦冷面~好吃低卡超满足
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这个夏天必须来点清爽冷面~
酸酸甜甜荞麦冷面,拌一拌Q弹爽口,
而且吃了也不用担心长胖哦!
用料
荞麦面 | 1小把 |
黄瓜 | 半根 |
西红柿 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
卤牛肉 | 1小块 |
泡菜 | 少许 |
苹果 | 1小块 |
熟芝麻 | 少许 |
自调汤汁调料 | |
生抽 | 2勺 |
米醋 | 1勺 |
韩式辣酱 | 1勺 |
甘汁园赤藓糖醇 | 1勺 |
无糖雪碧 | 150ml |
纯净水 | 半碗 |
韩式荞麦冷面~好吃低卡超满足的做法
准备好食材;
先来调汤汁,加入生抽,韩式辣酱,香醋;
加1勺赤藓糖醇;
加无糖雪碧,半碗纯净水,拌匀备用;
荞麦面煮熟捞出过冷水;
荞麦面捞出放入调好的汤料中;
苹果,西红柿切片;
黄瓜檫丝,卤牛肉切片;
水煮蛋切半,和其他食材一起摆盘,撒上白芝麻。
韩式荞麦冷面完成!
一口面,一口汤,吸溜一口大满足!
小贴士
小甘有妙招:
鸡蛋水煮8分钟,捞出放到冰块里放3分钟,在切半口感更好!
甘汁园赤藓糖醇,0热量,0脂肪,用来调味增鲜,有清凉感,减脂的朋友吃也完全没负担。
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