冷吃串串香
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天气渐热,大家的食欲也变得挑剔了。简单3步,不用热炒,不用在厨房挥汗如雨,立马上菜。麻辣鲜香,不拘食材,下饭好帮手,你也赶快来试试吧!
用料
冷串调料包 | 1包 |
火锅丸子,蟹味棒 | 适量 |
金针菇 | 1把 |
厚百叶 | 1包 |
土豆粉条 | 1包 |
冷吃串串香的做法
将内袋3小包调包撕开,加入500毫升矿泉水,搅拌均匀,待用。
水开后,放入粉条,煮2分钟左右,捞出沥干,放入搅拌均匀的调理锅中。
锅中再放入冷水,烧开后先放入金针菇,煮1分钟,捞出放入料理锅。然后再放入厚百叶,煮熟后放入料理锅。
刚才焯水煮素菜的水倒掉,放入适量清水,先放入丸子煮熟,取出沥干水分放入料理锅。然后,放入蟹味棒煮1分钟,取出外包装袋,食材放入料理锅。
所有烧熟的食材,浸泡20分钟左右就可以开吃啦。喜欢辣的,可以多泡些时间,少加点水(或高汤)。简单易做。
麻辣鲜香,食欲大增。
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