红油武昌鱼

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红油武昌鱼的做法步骤图,红油武昌鱼怎么做好吃

用料  

武昌鱼 1条
葱姜
白醋
花椒
妈妈牌豆瓣

红油武昌鱼的做法  

  1. 吃完了,无图。鱼处理好,划几刀,用葱姜蒜,黄酒,白糖,醋腌一会。腌出的水倒掉。水烧开,大火七八分钟,中途不要打开锅盖。取出鱼,倒出盘里的水,捡出葱姜蒜。起油锅,下葱姜蒜,花椒,豆瓣爆香,淋在鱼上。撒葱花起锅

    红油武昌鱼的做法步骤图,红油武昌鱼怎么做好吃 第2张

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