凉拌木耳苦瓜

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凉拌木耳苦瓜的做法图解 凉拌木耳苦瓜的做法步骤

史上最简单的减脂凉拌菜,拿肉都不换。

用料  

苦瓜 1根
木耳 20朵
洋葱 1个
花生 200g
葱蒜 适量
小米辣 适量
生抽 1勺
1勺
半勺
酱油 半勺

凉拌木耳苦瓜的做法  

  1. 苦瓜洗净去籽切片

    凉拌木耳苦瓜的做法图解 凉拌木耳苦瓜的做法步骤 第2张
  2. 洋葱切丝

    凉拌木耳苦瓜的做法图解 凉拌木耳苦瓜的做法步骤 第3张
  3. 一勺盐加水化开

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  4. 浸泡15分钟去除苦味

    凉拌木耳苦瓜的做法图解 凉拌木耳苦瓜的做法步骤 第5张
  5. 把苦瓜和木耳焯一下水

    凉拌木耳苦瓜的做法图解 凉拌木耳苦瓜的做法步骤 第6张
  6. 花生米小火炒到表皮爆开

    凉拌木耳苦瓜的做法图解 凉拌木耳苦瓜的做法步骤 第7张
  7. 葱蒜 小米辣 一勺生抽 一勺醋 半勺糖 半勺盐 半勺酱油

    凉拌木耳苦瓜的做法图解 凉拌木耳苦瓜的做法步骤 第8张
  8. 倒入酱汁搅拌均匀即可

    凉拌木耳苦瓜的做法图解 凉拌木耳苦瓜的做法步骤 第9张

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