辅食胡萝卜鸡肉泥6+
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小宝宝六个月之后辅食添加一定要搭配一定的肉类,可以补充铁和优质蛋白,对宝宝的生长发育非常有好处。
不过很多妈妈会担心肉不好消化,而且搭配不好会有腥味,宝宝不喜欢。
给肉类去腥用姜片和柠檬片效果都很好。
刚开始给宝宝添加肉类可以选择比较好消化的鸡小胸和小里脊。(之后会写做猪里脊肉泥的搭配)
今天用鸡小胸搭配胡萝卜做成好吃的鸡肉泥。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。胡萝卜有胡萝卜素对宝宝眼睛发育很有帮助,它本身的鲜甜味道和鸡胸也非常配,完全不会有腥味。
希望每个宝宝都能吃的开心!
用料
胡萝卜 | 1根 |
鸡小胸 | 1个 |
温水 | 适量 |
姜 | 2片 |
辅食胡萝卜鸡肉泥6+的做法
胡萝卜洗净去皮切小块
开水下锅煮熟
我都是一次做很多胡萝卜泥用辅食盒冻起来,每次吃直接拿一块,之前菜谱里写过做胡萝卜泥
鸡小胸切小块,加入姜片,冷水下锅煮熟
煮好的鸡胸用温水冲洗一下
煮熟的胡萝卜,或者解冻的胡萝卜泥,加入鸡胸和适量的温水,大概一小根胡萝卜一个鸡小胸配50毫升左右的温水,破壁机或者料理机高速搅打30秒,搅打两次,小宝宝吃会非常细腻
胡萝卜的甜味搭配鸡胸自然的香味,宝宝会很喜欢呦
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