竹荪红枣鸡汤
来源：菜肴屋 本文已影响2.01W人
入秋，调一锅鲜美的竹荪鸡汤，益气活血，暖身暖心。炖好的鸡汤香气扑鼻，色泽亮黄诱人，鸡肉香甜柔软，竹荪脆嫩爽口，带有特殊的清新香气，两种食材相得益彰，回味无穷。
用料
| 竹荪 | 10条 |
| 青脚鸡 | 半只 |
| 红枣 | 10颗 |
| 姜 | 4片 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
竹荪红枣鸡汤的做法
冷水下葱姜，料酒，鸡肉，水开捞出，清洗干净血沫
![竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
葱姜蒜爆香，下鸡爆炒至表面金黄
![竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另起锅，略微炒香姜丝葱段，下鸡肉，加入纯净水（有条件的可以加山泉水），没过鸡肉，下一半红枣。大火烧开后，转中小火炖煮40分钟到1小时
![竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
竹荪加点盐浸泡备用
![竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅前15分钟加入竹荪和剩下的红枣，开中火，炖煮，出锅前加盐，糖，味精调味（无需太多味精，食材都很鲜），一碗营养美味的竹荪鸡汤就做好了。
![竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
同样的，把鸡换成排骨也是极其鲜美的。
![竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "竹荪红枣鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
相关内容
热门精选
-
口蘑竹荪汤的家常做法，口蘑竹荪汤的做法和步骤图解
-
竹荪煲鸡的家常做法，竹荪煲鸡的做法和步骤图解
-
竹荪龙骨汤的家常做法，竹荪龙骨汤的做法和步骤图解
-
红烧竹荪蛋的家常做法，红烧竹荪蛋的做法和步骤图解
-
竹荪双瓜汤的家常做法，竹荪双瓜汤的做法和步骤图解
-
竹荪靓汤的家常做法，竹荪靓汤的做法和步骤图解
-
青瓜竹荪汤的家常做法，青瓜竹荪汤的做法和步骤图解
-
排骨竹荪汤的家常做法，排骨竹荪汤的做法和步骤图解
-
竹荪炖鸡的家常做法，竹荪炖鸡的做法和步骤图解
-
番茄竹荪汤的家常做法，番茄竹荪汤的做法和步骤图解
-
笋干竹荪汤的家常做法，笋干竹荪汤的做法和步骤图解
-
简单易学的双枣竹荪甜汤做法
-
竹荪冬瓜汤的家常做法，竹荪冬瓜汤的做法和步骤图解
-
竹荪丝瓜汤的家常做法，竹荪丝瓜汤的做法和步骤图解
-
竹荪排骨汤的家常做法，竹荪排骨汤的做法和步骤图解
-
竹荪芦笋汤的家常做法，竹荪芦笋汤的做法和步骤图解
-
竹荪浸鸡的家常做法，竹荪浸鸡的做法和步骤图解
-
冬瓜竹荪汤的家常做法，冬瓜竹荪汤的做法和步骤图解
-
竹荪菜干汤的家常做法，竹荪菜干汤的做法和步骤图解
-
竹荪元贝汤的家常做法，竹荪元贝汤的做法和步骤图解
-
竹荪红枣银耳汤怎么做好吃又简单
-
竹荪大骨汤的家常做法，竹荪大骨汤的做法和步骤图解