炸萝卜丸子(素丸子)
来源:菜肴屋 本文已影响1.3W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.3W人
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,又到吃萝卜的季节了,今天做一道老少皆宜的萝卜丸子。
用料
白萝卜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
香菜 | 4--5根 |
香葱 | 2根 |
面粉 | |
五香粉 | |
盐 |
炸萝卜丸子(素丸子)的做法
准备好所有食材!
白萝卜,胡萝卜擦丝,加适量盐搅拌均匀,腌制10分钟左右!
将腌制好的萝卜,用纱布挤干多余水分!
香菜,香葱切碎,加入五香粉,面粉,盐少加一点点,也可以根据自己口味尝一下加盐!
起锅烧油!将所有食材搅拌均匀,用手攥成小小的丸子!不需要太用力,只要能团住就行,也不要做太大的丸子!
油热下锅,中火慢炸,丸子定型前不要过度搅拌,容易把丸子搅散!
炸至金黄酥脆捞出即可!等完全凉了,会特别酥脆!
开吃!
小贴士
面粉不要加太多,刚刚够把萝卜黏住即可!太多的面粉会影响丸子酥脆口感!萝卜不需要放太多盐,本身味道就有!
最正宗的炸萝卜素丸子,做法超简单做法大全,炸萝卜素丸子,做法超简单的详细做法
简单易学的炸素萝卜丸子做法
最正宗的炸萝卜丸子(菜头丸)做法大全,炸萝卜丸子(菜头丸)的详细做法
超简单的油炸萝卜素菜丸子做法,油炸萝卜素菜丸子做法 功效 食材
最正宗的老北京炸胡萝卜素丸子做法大全,老北京炸胡萝卜素丸子的详细做法
最正宗的油炸香菇胡萝卜素丸子做法大全,油炸香菇胡萝卜素丸子的详细做法
最正宗的全素无肉版炸萝卜丸子做法大全,全素无肉版炸萝卜丸子的详细做法
炸萝卜丸子图解
简单易学的素丸子,萝卜丸子做法
最正宗的菜头丸(素萝卜丸子)做法大全,菜头丸(素萝卜丸子)的详细做法
最正宗的炸萝卜丸子🍡白萝卜小丸子🍥胡萝卜小饼🥕做法大全,炸萝卜丸子🍡白萝卜小丸子🍥胡萝卜小饼🥕的详细做法
最正宗的老大连炸萝卜丝素丸子做法大全,老大连炸萝卜丝素丸子的详细做法
最正宗的零难度的炸萝卜素丸子做法大全,零难度的炸萝卜素丸子的详细做法
最正宗的炸肉丸子,胡萝卜鲜肉大丸子做法大全,炸肉丸子,胡萝卜鲜肉大丸子的详细做法
最正宗的经典家常炸萝卜素丸子(不油腻外焦里软)炸豆腐丸子做法大全,经典家常炸萝卜素丸子(不油腻外焦里软)炸豆腐丸子的详细做法
最正宗的夹心丸子:胡萝卜夹水萝卜丸子(无油素食)做法大全,夹心丸子:胡萝卜夹水萝卜丸子(无油素食)的详细做法
最正宗的素炸萝卜丸子#麦子厨房美食锅#做法大全,素炸萝卜丸子#麦子厨房美食锅#的详细做法
最正宗的「炸萝卜素丸子」:外焦里嫩做法大全,「炸萝卜素丸子」:外焦里嫩的详细做法
炸素丸子的做法大全 炸素丸子的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的素炸萝卜丸子做法
最正宗的简单易做的炸萝卜素丸子做法大全,简单易做的炸萝卜素丸子的详细做法
简单易学的炸萝卜素丸子做法