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萝卜百叶结

来源：菜肴屋  本文已影响1.9W人 

萝卜百叶结的做法步骤图，萝卜百叶结怎么做好吃

据说秋冬季吃萝卜好，买了一只萝卜，家里有昨天剩下的百叶结，就一起煮了

用料  

白萝卜 1只
百叶结 200克
胡萝卜 1只
洋葱 半只
香叶、干辣椒、生姜 各一片
桂皮、八角 一点点

萝卜百叶结的做法  

  1. 洋葱和生姜切成片

    萝卜百叶结的做法步骤图，萝卜百叶结怎么做好吃 第2张

  2. 萝卜洗净去皮切成块

    萝卜百叶结的做法步骤图，萝卜百叶结怎么做好吃 第3张

  3. 百叶结放冷水锅里煮开后沥水备用

    萝卜百叶结的做法步骤图，萝卜百叶结怎么做好吃 第4张

  4. 洋葱和生姜下油锅炒出香味

    萝卜百叶结的做法步骤图，萝卜百叶结怎么做好吃 第5张

  5. 加入水和桂皮、 八角、香叶、干红辣椒煮一会

    萝卜百叶结的做法步骤图，萝卜百叶结怎么做好吃 第6张

  6. 一开始用的锅子太小，换成大锅，加入红酱油、盐、糖，放入百叶结，又切了一只胡萝卜，小火煮三十分钟左右

    萝卜百叶结的做法步骤图，萝卜百叶结怎么做好吃 第7张

  7. 煮好了

    萝卜百叶结的做法步骤图，萝卜百叶结怎么做好吃 第8张

小贴士

因为天冷，用玻璃锅煮的，煮好后焖在里面，等别的菜做好再盛出来热热的很好吃
干辣椒整个放进去的，所以只有一点点辣味，喜欢吃辣的要把辣椒剪碎放入或是炒洋葱的时候一起炒一下

百叶 萝卜 萝卜百叶结 好吃

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