葱姜炒膏蟹

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用料  

膏蟹 2只
大葱 2根
5片
3勺
淀粉 2勺

葱姜炒膏蟹的做法  

  1. 把膏蟹洗净,去腮,切块

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  2. 蟹块上沾一点生粉,下油锅煎熟,加料酒,盛出

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  3. 煸炒大蒜,放入调好的生粉

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  4. 完成装盘

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