抹茶美磅

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抹茶美磅的做法步骤图,抹茶美磅怎么做好吃

圣诞节或者其他节日最应景💓

用料  

黄油 150g
糖粉 150g
鸡蛋 150g
低筋面粉 150g
抹茶粉 10g
泡打粉 2g

抹茶美磅的做法  

  1. 首先要烤出一个红丝绒的蛋糕卷,放凉后用心形模具将蛋糕挖出。(红丝绒参照研色的方子简单)

    抹茶美磅的做法步骤图,抹茶美磅怎么做好吃 第2张
  2. 就是最简单的磅蛋糕做法,黄油软化➕糖粉打发,一点点➕全蛋液。最后筛去面粉,抹茶粉,泡打粉一点点

    抹茶美磅的做法步骤图,抹茶美磅怎么做好吃 第3张
  3. 170度40分钟,上色盖锡纸。切开有惊喜哦。

    抹茶美磅的做法步骤图,抹茶美磅怎么做好吃 第4张

小贴士

磅蛋糕需要回油之后再吃,放冰箱三天

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