腊味煲仔饭-电炖盅版(减肥女生一人食)
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减肥女生的煲仔饭一人食
香肠 152千卡
香菇 27千卡
青菜 11千卡
蚝油 3千卡
生抽 6千卡
蚝油 2千卡
白糖12千卡
油 27千卡
米 231千卡
共472千卡 虽然香肠有点肥肉,不过总热量作为午饭的话完全可以,偶尔吃一吃,真是幸福满满呀 (^▽^)
用料
香肠 | 一小根(30克) |
干香菇 | 3颗 |
大米和其它杂粮 | 共66克 |
小青菜(或者菜心) | 适量 |
蚝油 | 3克 |
生抽 | 一小勺(约8克) |
饮用水(调汁用) | 一小勺(约8克) |
白糖 | 3克 |
芝麻油(麻油) | 1克(一两滴即可) |
香油 | 2克 |
水(煮饭用) | 100克(约米的1.5倍) |
腊味煲仔饭-电炖盅版(减肥女生一人食)的做法
先准备食材:先泡发香菇,然后淘米,洗好米后倒一些泡香菇的水泡米(米66克,米加所有水166克),放电炖盅里泡大约半小时,等待的时候可以把香肠切片,顺便洗一下青菜
把电炖盅插上电,在米里面滴两滴香油,先煮约25分钟,期间把泡好的香菇也切片,25分钟后,米饭的水差不多干了,这时放入香肠片和香菇片,接着煮大约10分钟,然后关掉电源焖10分钟,焖的时候把青菜焯熟,并调好汁备用(蚝油、生抽、水、白糖、麻油混合均匀)
10分钟后打开盖,放入青菜,然后淋上调好的汁,拌匀即可!
拌好的样子,香喷喷~
三大营养素的比例,总热量472千卡
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