一口就爱上的臊子面
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吃货朋友说你这个面我可以来10碗😆哈哈
用料
| 小米椒2 | 个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 木耳 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 黄花菜 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 肉 | 适量 |
一口就爱上的臊子面的做法
盆里倒入500g面粉
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第2张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第2张")
加水和面，一点点加水，揉开。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第3张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第3张")
揉成面团，盖在盆里子，醒半小时。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第4张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第4张")
用力柔面，注意往一个方向，边揉边对折。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第5张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第5张")
擀面时边缘要擀薄一点，不要着急，多擀几遍。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第6张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第6张")
叠放撒面粉准备切面。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第7张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第7张")
不要切太宽，和韭菜粗细即可。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第8张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第8张")
三人份面完成✅
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第9张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第9张")
红萝卜、土豆、蒜苗切丁。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第10张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第10张")
白菜切丁。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第11张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第11张")
木耳、黄花、鸡蛋切丁。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第12张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第12张")
提前炒好的肉，不放肉素臊子也可以。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第13张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第13张")
加酱油少许，盐少许，五香粉少许，蚝油少许，炒熟加水，最后快熟时加50g淀粉。
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第14张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第14张")
盛出锅，加油泼辣子，香！
![一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第15张]( "一口就爱上的臊子面的做法步骤图 第15张")
小贴士
爱吃韭菜可加适量，会更香，不吃韭菜用蒜苗即可。出锅前撒一把蒜苗更香。
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