吃一口就爱上的网红奶枣!

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吃一口就爱上的网红奶枣!的做法步骤图

一开始觉得这网红奶枣能有牛轧糖好吃吗,就没动手做,但是经不住身边小伙伴的强烈要求,做了一次之后,就再也停不下来了~非常简单,和牛轧糖的步骤差不多,快做起来吧~

用料  

棉花糖 250克
奶粉 60克
黄油 30克
红枣 40颗
巴旦木 40颗

吃一口就爱上的网红奶枣!的做法  

  1. 红枣去核,巴旦木塞到红枣里。

    吃一口就爱上的网红奶枣!的做法步骤图 第2张
  2. 黄油在不粘锅里融化

    吃一口就爱上的网红奶枣!的做法步骤图 第3张
  3. 加入棉花糖,全程中小火!用木铲不停按压,加速棉花糖融化。

    吃一口就爱上的网红奶枣!的做法步骤图 第4张
  4. 棉花糖融化后加入奶粉,不断快速搅拌。

    吃一口就爱上的网红奶枣!的做法步骤图 第5张
  5. 棉花糖和奶粉搅拌均匀后,关火,把夹好巴旦木的红枣放进去,让红枣都裹上牛扎糖,取出等待温度稍微降低,让奶枣冷静冷静~

    吃一口就爱上的网红奶枣!的做法步骤图 第6张
  6. 戴上一次性手套,把奶枣一个个揪开,再裹上奶粉,注意⚠️这里的奶粉不包括在开篇配料表的60g。

    吃一口就爱上的网红奶枣!的做法步骤图 第7张
  7. 切开~看看是不是想一口一个~

    吃一口就爱上的网红奶枣!的做法步骤图 第8张
  8. 给弟弟邮去了学校~弟弟和弟弟室友都说好喔~😋

    吃一口就爱上的网红奶枣!的做法步骤图 第9张

小贴士

1.全程小火!!
2.一定要用不粘锅!!

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