北海道【五花肉盖饭】
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北海道五花肉盖饭,简单易做,超级无敌好吃,试试才知道是这样美味可口,主要是懶人好食材,電饭锅一按半小時一切都有了,這餐饭就有肉吃了哈哈
用料
五花肉 | 半斤左右 |
调料 | |
卤酱油 | 一勺 |
蜂蜜 | 一小勺 |
蚝油 | 一勺 |
大米 | 适量 |
水 | 适量 |
北海道【五花肉盖饭】的做法
将五花肉洗净,将锅里放入适量开水放入五花肉煮10分钟左右,在煮过程中,中间要翻来翻去,
将五花肉烫煮好,洗净,切成薄片一张锡纸,调料
将拿出一个小长方形盘,把锡纸放入盘中,把锡纸按住一个盘形来,放入五花肉锡纸上面铺好
将调料放入小碗中拌匀
淋上五花肉上面,用一个小硅胶將五花肉和调料汁拌匀
将五花肉腌渍10分钟左右
用锡纸包裹
在包过程中,要把锡纸按紧,调料汁才不会流出
将大米洗净,放入电饭锅中加入平常煮饭的水就行,电饭锅按正常程序煮米饭
同时放入锡纸包一起焖熟
按平常家里怎样煮饭就行
煮饭好,
取出五花肉,香喷喷味道真不错,剥开锡纸
撒上葱花,这次撤干葱花,
盛出一个碗白米饭,用筷子夹几块五花肉,汤汁浇上米饭上,搅拌一起吃,那个味道,真是好吃到爆
小贴士
这都是自己煮过真实过程中,体验过才知道原来是很简单一餐饭就这样形成,主要超级省时省电,又好吃,喜欢厨友,欢迎互相交流
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